清和元这家百年老店推出了128元的烤羊排套餐,羊排的分量足有3斤左右,香气四溢,色泽金黄,外焦里嫩,肉质鲜嫩。不得不说,清和元的羊排味道真是一绝,再加上一份烙馍、炝汁莲菜和一份爽口小凉菜,用烙馍卷着羊排吃更是美味无比,套餐中的凉菜口感酸爽,特别解腻,而且烤羊排一点膻味都没有,让人放心享用,如此划算又好吃的套餐,绝对不容错过,点击左下角的闭眼冲按钮,让你的味蕾得到极致享受。
1、炝莲菜是很好吃的菜,除了炝莲菜,还有什么好吃的凉菜?我觉得有西红柿拌黄瓜,紫菜拌黄瓜,豆腐干拌黄瓜,黄瓜拌豆芽,青菜拌凉皮等等一些。因为这些凉菜的口感是非常不错的。西红柿撒白糖,拍黄瓜,拌海带丝,拌猪耳朵,凉拌牛肚,这凉菜都是特别好吃的。凉拌腐竹,凉拌花生米,凉拌银耳,凉拌苦菊,凉拌莜面。这些菜都非常的有特色,也非常的可口。比如说西红柿白糖,然后也包括拌葱头,拌卷心菜,也可以选择凉拌绿豆芽,还有就是凉拌腐竹,芹菜腐竹花生米。
炝莲菜是非常好吃的菜,清淡,酸甜爽口,做法也不难,将莲藕削去外皮,切薄片,锅中水烧开汆熟莲藕,红绿辣椒切块一起下锅,熟后捞出冲凉,沥干水分备用,蒜用刀拍碎,切末,小米辣切碎,倒入莲藕中,放盐,糖,醋,香油,拌匀即可。再来介绍三道家常凉拌菜供你参考,希望可以帮到你!第一道:凉拌魔芋丝。主料:魔芋丝一盒,黄瓜,木耳,蒜末,红辣椒,香菜。
主料:莲藕350克调料:盐3克白醋5克白砂糖3克姜5克辣椒(红、尖、干)10克香油5克味精2克各适量炝莲菜的做法:1.将鲜莲藕洗净,用竹筷刮去皮,切成薄片;2.生姜去皮切成末;3.干辣椒洗净切成细丝;4.将精盐、白醋、白糖、香油、姜末、辣椒丝放入碗内,调成调味汁;5.将藕片放入沸水锅内焯到断生,捞出后放入调味汁内颠翻均匀,用盖子盖严,焖一会儿,倒入盘内即成。2、炝莲菜的做法主料莲菜500克。辅料香油30克,花椒、精盐、姜、醋各少许,将莲菜削皮洗净,切成3毫米厚的片,片可切成半圆形、圆边形、骨牌片,或者切成竹帘丝(一般应与所食面饭的形状相适宜),用开水稍氽,再用冷开水淘一下(否则莲菜将失去脆嫩而变软),放入盆内,控干水分,加入精盐和姜末,然后瓢上火放入食油、花椒加热,待油热花椒炸焦后,捞出花椒,炝入莲菜内拌匀。