一根辣条的生意经今天我们来解析辣条第一股的卫龙，如何突破小作坊式的生产模式，把五毛钱一包的辣条卖出500亿的规模？1.卫龙的发家史1999年卫龙辣条诞生，创始人刘卫平并没有满足家庭作坊的现状。2002年，他主张开设设备，生产量开始猛增，2003年，卫龙商标注册，刘为平正式开始了品牌营销工作，过去20年，辣条一直以垃圾食品闻名，这是卫龙们所面临的最尴尬事情。

但刘为平早有远见，2004年的时候便从欧洲购买了一条生产线，将包装机从半自动变为全自动。并成立漯河平平食品有限公司，成为首个成立公司的辣条企业。为了打破大众对辣条的固有认知，卫龙投入了大量资金，建立食品生产基地，并采用全自动化无菌生产车间。2016年，卫龙还邀请了当时红透半边天的富士康第一质检员张全蛋进入工厂做直播，以第一视角展示卫龙辣条的制作过程。

卫龙辣条包装被指低俗营销，生产厂商就应该把握好包装质量，在出产之前就应该检查仔细。辣条的生产已近有了几百年的历史，从刚开始的自制的小零食，到现在由专门的厂家制作出来的不同种类的辣条。可以这样说辣条的发展是越来越旺盛，如果你在网络上面搜这类词条，他们出现的种类和口味是很多的，辣条的竞争力是很大的，压力也是不小的。而卫龙作为从刚开始就已经站在人类对辣条喜爱的制高点，这种老牌子的辣条并不需要进行过多的宣传，只要能够在人们能够购买的地方摆上，就能够收获大量粉丝们的购买，所以对于这种辣条虽然并不需要过多的宣传，但是还是要对买家负责，这才才能够走的更加的长远。

不合适，这样的包装会让人们产生联想，不利于产品的销量，会引起消费者的不满，所以是不合适的。卫龙辣条也是一家老牌的生产企业，但是这次需要的包装纸涉嫌低俗文化。已经引起了网友的反抗。应该加以整改。我觉得不合适，我们无论什么时候都不能去打低俗擦边球，因为一般吃辣条的人都是一些年轻人，这样的话不利于他们树立价值观。肯定不合适，低俗包装不会被法制和道德所接受，涉事产品接受整改和处罚是迟早的事情。

两者的本质没有明显区别，即口感和配方无大差别。但是两者面向的市场不一样，简单包装的主要面向小商店及消费水平较低的地区，这一市场的特点是从小就吃各种辣条，且多为小厂，价格普遍较便宜，消费者对辣条的认知及价格期望都普遍较低，这也是卫龙最初起步的主要市场，而随着卫龙的发展及营销策略的转变，以及消费者对食品卫生和食品安全的关注，卫龙开始进入高端市场（辣条届）做了一系列的营销宣传，进一步提升了产品知名度，同时也加强了产品质量的把关，精包装的辣条不再是简单的销售辣条本身，已经有了品牌溢价，主要销往大城市，大超市。