包装纸，叫花鸡的做法，怎么做叫花鸡好吃？叫花鸡料理的制作过程及其功效:浙江叫花鸡的制作材料:配料:一只母鸡、鸡胗丁、杭州名菜东坡肉、叫花鸡(真空包装的韩尔丰餐厅，地址:杭州市上城区新业路228号杭州来福士中心F4)。叫化鸡特点:酒泥烤鸡，原汁原味，皮色鲜亮金黄，肉嫩脆，肚鲜，叫化鸡的特点:烧鸡加酒泥，原汁原味，皮色鲜亮金黄，肉嫩脆，肚鲜。

叫花鸡特点:酒泥烤鸡，原汁原味，皮色金黄明亮，肉嫩脆，肚鲜。配料:一只母鸡、虾、鸡胗丁、瘦肉、熟火腿丁、水发蘑菇丁、虾、猪网油、鲜荷叶、包装纸、坛泥、绍兴酒、精盐、酱油、葱、姜末、丁香、八角、山奈、香油、熟猪油。方法:1。将裸露的鸡爪、排骨去掉脏，用刀背敲掉腿、翅膀、颈骨，加入酱油、绍酒、精盐腌制一小时，2。取出鸡肉，将丁香和八角磨碎，在鸡肉中加入山奈粉，3。炒锅加入熟猪油，炒香葱、姜，然后捞出虾、鸡。把丁香夹在腋下用猪网油把鸡包好，用鲜荷叶包几层用细麻绳扎紧，把酒坛子泥磨成粉用清水拌好，平铺在湿布上，包在难放的泥中间，去掉湿布让泥粘紧，用包装纸包好，戳个小洞。4.将鸡放入烤箱，用猛火烤40分钟左右，取出，用湿酒坛子泥封孔，再用文火烤半小时。

菜系及其功效:制作浙江叫花鸡的材料:配料:一只母鸡、虾仁、鸡胗丁、瘦肉、熟火腿丁、香菇丁、水、虾仁、猪网油、鲜荷叶、包装纸、坛泥、绍兴酒、精盐、酱油、葱、姜末、丁香等。叫化鸡的特点:烧鸡加酒泥，原汁原味，皮色鲜亮金黄，肉嫩脆，肚鲜。

韩尔风餐厅，位于杭州市上城区新业路228号杭州来福士中心F4。杭州名菜是指浙江杭州的传统名菜。1956年，杭州有36道传统名菜。最著名的杭州名菜是西湖醋鱼、花筒鸡、东坡肉、龙井虾等等，这些名菜都有一个典故和感人的传说。

材料准备:葱、花椒、海椒、姜、盐、蒜、料酒、酱油、土。1.将加工好的鸡去掉腹部，然后清洗干净，准备好葱、辣椒、海椒、姜、盐、蒜、料酒、酱油等。作为调料；2.处理完鸡肉后，先用牙签把鸡肉刺均匀，或者吃一串棍子(这样有利于口感)。然后在鸡身上抹上适量的盐，再在鸡身上淋上料酒和酱油，撒上少许胡椒粉，把辣椒切成辣椒丁，把姜切成粉，把蒜切成粉，把葱裹成葱结。然后将这些材料全部放入鸡肚中，腌制30分钟。

食材:嫩母鸡一只(1000g)，最好是头大的三黄(黄嘴、黄脚、黄毛)母鸡。辅料:鸡丁50克，瘦肉100克，虾50克，熟火腿丁30克，猪油400克，香菇丁20克，鲜荷叶4片，坛泥3000克，调料:绍兴酒50克，盐5克，油100克，糖20克，葱花25克，姜末10克，八角4块，玉果粉0.5克，葱花50克，甜面酱50克，香油50克，熟猪油50克。